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お知らせ
2025-12-22
第173回のスナック大宮in愛知・蒲郡は満席になりました
デザイン:奥秋圭 来月、愛知県蒲郡市のカフェで予定しているスナック大宮。おかげさまで満席となりました。25名ほどのお客さんと楽しく飲み交わしてくるつもりです。今後のスナック大宮に参加ご希望の方は、僕のウェブマガジンもしくはメールマガジンにご登録ください。この順に募集します!…
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ブログ
2026-1-14
快感な循環 第7回 「もったいない」を資源に変える。老舗製麺会社が見つけた地域内循環
ゴミが資源に変わるとワクワクするのはなぜなのでしょうか。人間の根源的な何かに触れる気がするんです。今回は蒲郡市内にある製粉・製麺メーカーを訪問。あの手この手で本気で取り組んでいると、思わぬところから「資源化」の声がかかるのだと感じました。※有料会員限定のウェ…
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