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お知らせ

2023-8-28
メールマガジン「冬洋漬」の登録者が3200人を超えました
2016年3月にスタートしたメールマガジン「冬洋漬」。どこかで僕の記事を読んで気になった人などが自由に登録してくれています。ほぼ毎日、数名ずつが新たに登録してくれて、先日3200人に達しました。僕が投稿するたびに数名の退出者(登録解除者)が出るので、ちゃんと届いて読んでくれているようです。退出者が…
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ブログ
2023-9-28
地魚を買ってさばいて味わって…鮮魚部! 第19回 コンポストの効用と広がり、の巻
近くの海で獲れる魚をご近所さんと分かち合う鮮魚部活動。仕入れてさばくのは部長の僕なので、内臓や鱗などのごみが大量に出てしまいます。なんとかしようと思ってベランダでコンポストを始めて、それがきっかけになってベジブロス(野菜くずで作る野菜だし。これが便利!)、内…
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