カテゴリー:公開記事
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バスタブは20センチまで、と節約生活を押し付ける実業家。私は結婚できません~おみおじリポート208~
結婚したい読者をヤフーニュースの力を借りて引き合わせて結婚まで導いちゃう企画です。今回は会話上手の美人が登場。お見合いもデートも楽しいこと間違いなし! 記事はこちらからどうぞ。…詳細を見る -
【冷やしても旨い干物があった】アジの干物の「南蛮漬け」で、干物の味変大成功!
写真:牧田健太郎 干物作りを習う連載。伊東にある専門店「島源商店」がベースです。今回はスタッフの鈴木さんに干物用の三枚おろしを教わった後、「漁師カメラマン」の牧田さんが素揚げの南蛮漬けを作ってくれました。もはや料理連載の…詳細を見る -
44歳。何度も一緒に食事し、LINEは毎日。あの男性は私にどういうつもり?~スナック大宮問答集96~
僕の読者交流宴会「スナック大宮」。毎回20人ぐらいが参加して、自由におしゃべりして飲み食いしています。2011年9月からほぼ毎月開催しているので完全にライフワークです。参加者のうちで特に気になった人と改めて語り合ってい…詳細を見る -
「ヒモになる」理想かなえた44歳女性の秘策とは
35歳以上で結婚した男女に取材する連載です。不幸になるパターンは似ているけれど幸せの形は人それぞれ、という格言めいたことを聞くことがあります。この連載を300回以上続けていますが、確かにその通り。みな幸せを感じているの…詳細を見る -
【干物は揚げても旨い!】ワインが進む「カマス干物の揚げマリネ」をつくろう
写真:牧田健太郎 カマスの干物を揚げてマリネして、、。これは旨い! 釣りも料理もできちゃうカメラマンの牧田さんが教えてくれました。記事はこちらからどうぞ。…詳細を見る -
46歳。一人暮らしが気楽。「いい人がいたら」と思いつつ婚活はしていません~スナック大宮問答集95~
僕の読者交流宴会「スナック大宮」。いろんな魅力的な人が来てくれるのに、主宰者の僕は一人ずつとゆっくり語り合うことはできません。なので、特に気になった人には個別に連絡して改めてオンラインでおしゃべりしています。その内容を…詳細を見る -
鮮魚・丸魚チャレンジ
尊敬すべき魚屋で新鮮で状態のいい丸魚を買い、さばき方と料理法を教えてもらい、親しい人の家に持ち込んで料理して一緒に食べてお酒も飲んだ様子をレポートする――。僕の願望がすべて詰まったような連載を10回も続けられています。…詳細を見る -
静岡県浜松市在住のみかん農家。実名顔出しの婚活に何の問題もありません~おみおじリポート207~
結婚したい読者同士をつないじゃう企画です。今回は初めての実名顔出し登場! いい結婚相手を見つけてあげたいな、と思います。記事はこちらからどうぞ。…詳細を見る -
お見合いからの仮交際デート。距離感が近すぎると一発アウトの恐れあり~婚活道場からの宿題その65~
イラスト:つぼいひろき 結婚したい独身読者同士を引き合わせて結婚まで導いちゃう活動。今回のテーマは初対面から真剣交際に至るまでの距離感です。好意や親しみは示しつつも、大人として相手を尊重するスタンスは必須ですよね。馴れ馴…詳細を見る -
50代の魚摂取量は半減…元水産庁職員が「魚離れにはコレ」と推す胃と財布にやさしく「うまみ」抜群の魚の名前
アゴダシで知られるトビウオ。鮮魚を買って調理して食べた経験がある人は少ないのではないでしょうか。僕も初めてでしたが、もっちりねっとりした食感としっかりとした旨みにドはまりしそうです。新鮮なものが売っていたら即買い! さ…詳細を見る