カテゴリー：ブログ
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快感な循環 第2回 友人からもらった容器でぬか漬け作り
循環型経済の必要性が高まっています。いろいろ切り口があると思いますが、僕が微生物への興味がとまりません。豊作の野菜はぬか漬けなどにすれば無理なく食べられると感じています。自作すれば楽しさ格別！※有料会員限定のウェブマガ…詳細を見る -
｢相続でモメる人｣が知らないトラブル回避の基本
35歳以上で結婚した「晩婚さん」を訪ね歩く連載。今回は特別編で、成人した子どもがいる晩婚さんが直面しやすい相続問題について専門家にインタビューしました。養子縁組や家族信託などの法律テクニックを教えてくれつつ、「家族に嘘…詳細を見る -
本気の婚活3ステップ。経験と反省を重ねて「第三段階」を目指しましょう～婚活道場からの宿題その50～
イラスト：つぼいひろき 婚活をがんばっている人がたどる3つのステップについてお世話係のマチコ先生と語り合いました。それをイラストレーターのつぼいさんがこんな絵にしてくれたんです。故・鳥山明氏へのオマージュですね。素晴らし…詳細を見る -
蒲郡偏愛地図10号を配布中です
毎年1回だけ自主制作して配布している『蒲郡偏愛地図』。先月10号目が完成して、市内の飲食店などに置いてもらっています。掲載店に届けると、「今年も偏愛地図の時期なのねー」と季節を感じてくれたりするんです。飽きずに続けてい…詳細を見る -
地魚を買ってさばいて味わって…鮮魚部！ 第26回 サカナヤマルカマの仕入れに同行する、の巻
仕事熱心な魚屋や料理店は店主自ら朝早く市場に仕入れに行くそうです。大変だなと思っていたのですが、自分も興味を持って同行させてもらうと違う見方ができるようになってきました。体は疲れるかもしれないけれど、商売の肝である食材…詳細を見る -
第153回スナック大宮in東京・西荻は満席になりました
デザイン：奥秋圭 来月、東京都杉並区西荻のアジア食堂で予定しているスナック大宮。おかげさまで満席となっています。25名ほどのお客さんと楽しく飲み交わしてくる予定です。今後のスナック大宮に参加ご希望の方は、僕のウェブマガジ…詳細を見る -
｢7年の婚活｣やっと出口見つけた43歳彼女の結末
今年で10周年を迎える「晩婚さん、いらっしゃい！」。この連載を励みにして婚活を続けて、ようやく結婚できたので取材に協力したい、と申し出てくれる人が少なくありません。ライター冥利に尽きます……。長く働くことのご褒美のよう…詳細を見る -
できるだけ遠くの読者に会いに行く 第17回 和田真理子さん（神奈川県小田原市）
自主企画の有料ウェブマガジン「冬洋酒」。購読してくれているメンバーの中で、僕の自宅（愛知県蒲郡市）からも仕事場（東京都江東区）からも「できるだけ遠い」ところに住んでいる方に会いに行く企画です。今回は小田原でクレソンを栽…詳細を見る -
37歳。兵庫県の山村での定住を決めた僕。マッチングアプリでは惨敗続きです～おみおじリポート181～
イラスト：つぼいひろき 結婚したい独身の読者同士を引き合わせる企画。このホームページ記事を読んでいるあなたも「読者」ですよ。今回は、山村で農作物などを作りながら楽しく生きていくことを決めた37歳男性が登場。発酵食品も作っ…詳細を見る -
地魚を買ってさばいて味わって…鮮魚部！ 第26回 魚料理に合うワインを買いに静岡へ、の巻
欲しいものや施設が近所にない場合、「こんな田舎だから」などと不平不満を言ってくすぶるのが普通だと思います。でも、中には「なければ他人任せにせずに自分で作る」というカッコいい人もいるのです。今回は、静岡市内に小さなフラン…詳細を見る
